Una receta sencilla para cualquier día de la semana
Si buscas una comida práctica, deliciosa y que le guste a toda la familia, estos muslos de pollo al Lemon Pepper son una excelente opción. Gracias a la combinación del limón con la pimienta, obtendrás un pollo dorado por fuera, jugoso por dentro y con un sabor fresco que combina perfectamente con verduras, arroz o papas al horno.En Barrena Foods utilizamos pollo de excelente calidad, empacado al vacío para conservar toda su frescura y sabor.
Ingredientes
1 kg de muslos de pollo Barrena Foods
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de sazonador Lemon Pepper
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal al gusto (opcional, dependiendo del sazonador)
Jugo de 1 limón
Rodajas de limón para decorar
Romero fresco (opcional)
Preparación
1. Precalienta el horno
Precalienta el horno a 200°C durante 10 minutos.
2. Marina el pollo
En un recipiente mezcla:
Aceite de oliva
Jugo de limón
Lemon Pepper
Ajo en polvo
Cubre perfectamente los muslos con la mezcla y deja reposar entre 20 y 30 minutos.
3. Hornea
Coloca los muslos en una charola con la piel hacia arriba.Hornea durante 40 a 45 minutos.Durante los últimos 5 minutos puedes activar el grill para lograr una piel dorada y crujiente.La temperatura interna ideal del pollo debe alcanzar 74°C.
4. Sirve
Acompaña con:
Papas cambray
Ensalada fresca
Verduras rostizadas
Arroz blanco
Tip Barrena Foods 💡
Si quieres un sabor todavía más intenso, agrega ralladura de limón justo antes de servir.Con Barrena Foods siempre tienes proteína lista para cocinar cuando la necesites.