Las fajitas de pollo son una excelente opción para comidas rápidas entre semana. Son fáciles de preparar, rendidoras y perfectas para tacos, bowls o acompañadas con arroz.Con pechuga de pollo de calidad el resultado cambia completamente: mejor textura, mejor sabor y una comida mucho más balanceada.
Ingredientes
1 kg pechuga de pollo Barrena Foods
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/2 cebolla
Ajo en polvo
Paprika
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Tortillas de harina o maíz
Preparación
Corta la pechuga en tiras delgadas.
Sazona con ajo, paprika, sal y pimienta.
Calienta un sartén grande con aceite de oliva.
Cocina el pollo hasta dorar ligeramente.
Agrega cebolla y pimientos.
Cocina durante 5–7 minutos más.
Sirve caliente con tortillas.
Tip Barrena 🍗
Puedes usar nuestra pechuga marinada al cilantro para darle todavía más sabor y ahorrar tiempo en preparación.
Barrena Foods
