La milanesa de res es uno de los platillos favoritos de muchas familias mexicanas. Pero cuando la rellenas con queso y jam\u00f3n, se transforma en una comida mucho m\u00e1s especial, perfecta para consentir a la familia cualquier d\u00eda de la semana.<\/span><\/p>\n Con una buena milanesa de res, el resultado es una carne suave, jugosa y llena de sabor.<\/span><\/p>\n Coloca las milanesas sobre una tabla y sazona ligeramente con sal y pimienta.<\/span><\/p>\n Sobre cada pieza coloca una rebanada de jam\u00f3n y queso.<\/span><\/p>\n Dobla la milanesa por la mitad o enrolla cuidadosamente.<\/span><\/p>\n Asegura con palillos para evitar que el relleno se salga durante la cocci\u00f3n.<\/span><\/p>\n Pasa cada pieza por:<\/span><\/p>\n Presiona ligeramente para que el empanizado quede uniforme.<\/span><\/p>\n Calienta suficiente aceite a fuego medio.<\/span><\/p>\n Fr\u00ede las milanesas durante 3 a 4 minutos por lado hasta que est\u00e9n doradas.<\/span><\/p>\n Retira y coloca sobre papel absorbente.<\/span><\/p>\n Acompa\u00f1a con pur\u00e9 de papa, arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Si quieres una versi\u00f3n m\u00e1s ligera, puedes hornearlas a 200\u00b0C durante 20 minutos o prepararlas en freidora de aire.<\/span><\/p>\n La calidad de la milanesa hace toda la diferencia para lograr un relleno jugoso y una textura suave.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una receta que convierte una comida sencilla en algo especial \ud83e\udd69\ud83e\uddc0 La milanesa de res es uno de los platillos favoritos de muchas familias mexicanas. Pero cuando la rellenas con queso y jam\u00f3n, se transforma en una comida mucho m\u00e1s especial, perfecta para consentir a la familia cualquier d\u00eda de la semana. Con una buena milanesa de res, el resultado es una carne suave, jugosa y llena de sabor. Ingredientes 1 kg de Milanesa de Res Barrena Foods 200 g … <\/p>\n<\/h2>\n
Ingredientes<\/b><\/h2>\n
\n
Preparaci\u00f3n<\/b><\/h2>\n
Paso 1: Preparar las milanesas<\/b><\/h3>\n
<\/h3>\n
Paso 2: Rellenar<\/b><\/h3>\n
<\/h3>\n
Paso 3: Empanizar<\/b><\/h3>\n
\n
<\/h3>\n
Paso 4: Fre\u00edr<\/b><\/h3>\n
<\/h3>\n
Paso 5: Servir<\/b><\/h3>\n
Tip Barrena \ud83e\udd69<\/b><\/h3>\n