Las albóndigas son una receta clásica que nunca falla. Son fáciles de preparar, llenadoras y perfectas para toda la familia.Con carne molida 90/10 el resultado es mucho más jugoso y balanceado.
Ingredientes
1 kg carne molida 90/10 Barrena Foods
1 huevo
1/2 taza arroz cocido
1/4 cebolla picada
Ajo picado
Perejil
Sal y pimienta
Caldo de jitomate
Preparación
Mezcla carne, huevo, arroz y especias.
Forma albóndigas medianas.
Hierve salsa de jitomate.
Agrega albóndigas.
Cocina durante 30 minutos.
Sirve caliente.
Tip Barrena 🥩
Nuestra molida 90/10 tiene excelente balance entre sabor y textura.
Barrena Foods
